私の朝ごはんはほとんど卵かけご飯なんです。
最近になって味付けする調味料をいろいろ変えて楽しんでいます！
麺つゆ、焼肉のタレ、ポン酢、ソースいろいろ試して美味しかったです！
こうゆう事が出来るのも、自立しているからです。
今日は何を入れてみようと思っていた所、ビビビッと何処かから
味噌はどうかな？というお告げが聞こえました！
それで味噌をいれて見たらまぁ美味しい事、美味しい事！
後から他のヘルパーさんに聞いたら
青森で《貝味噌》と言って
ホタテの貝殻に味噌と卵を入れて食べる料理があるそうです。
TKG研究から新しい発見や知識を得られて、嬉しく思います！
みなさんもTKG研究してみてはいかがでしょうか！
おすすめの味付けも教えて貰えると助かります！
よろしくお願いします！
調布で自立して地域生活を送る
重度障害者 奈良淳平