TKG研究は楽しい

私の朝ごはんはほとんど卵かけご飯なんです。
最近になって味付けする調味料をいろいろ変えて楽しんでいます!

麺つゆ、焼肉のタレ、ポン酢、ソースいろいろ試して美味しかったです!
こうゆう事が出来るのも、自立しているからです。

今日は何を入れてみようと思っていた所、ビビビッと何処かから

味噌はどうかな?というお告げが聞こえました!

それで味噌をいれて見たらまぁ美味しい事、美味しい事!

後から他のヘルパーさんに聞いたら
青森で《貝味噌》と言って
ホタテの貝殻に味噌と卵を入れて食べる料理があるそうです。

TKG研究から新しい発見や知識を得られて、嬉しく思います!
みなさんもTKG研究してみてはいかがでしょうか!

おすすめの味付けも教えて貰えると助かります!
よろしくお願いします!

調布で自立して地域生活を送る
重度障害者  奈良淳平